Aprende a elaborar conservas vegetales aprovechando excedentes agrarios

Con el curso en Aprovechamiento de excedentes agrarios. Elaboración de conservas aprenderás a preparar excedentes agrarios de origen vegetal mediante tratamientos posteriores de conservación, que prolonguen su vida útil.

30
horas

16-20 Oct
2023

Trabajadores Desempleados

Presencial
Aranjuez

Diploma aprovechamiento

Ficha del curso

 Aprenderás a preparar excedentes agrarios de origen vegetal mediante tratamientos posteriores de conservación, que prolonguen su vida útil.

UC2584_2: Conducir la aplicación de los tratamientos finales de conservas, zumos y platos cocinados

Estar en situación de DESEMPLEO en la fecha de inicio del curso en la Comunidad de Madrid y estar de ALTA como demandante de empleo en la oficina del SEPE.

  1. TRATAMIENTOS FINALES POR CALOR. PASTEURIZACIÓN, ESTERILIZACIÓN, DESHIDRATACIÓN.
  2. CONTROL DE CALIDAD: TOMA DE MUETRAS Y ANÁLISIS.
  3. ETIQUETADO

Este curso está 100% subvencionado por la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo
de la Comunidad de Madrid, el Ministerio de Educación y formación profesional a la financiación del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la Unión Europea, “Financiado por la Unión Europea – Next Generation EU” 

Llámanos 91 827 43 00

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¿Qué aprenderás?

  • Aprenderás a preparar conservas sencillas, tales como mermeladas y zumos en condiciones de seguridad alimentaria y que puedan conservarse de forma adecuada.

Salidas Profesionales

  • Especialista en elaboración de conservas vegetales

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