Aprende a elaborar conservas vegetales aprovechando excedentes agrarios
Con el curso en Aprovechamiento de excedentes agrarios. Elaboración de conservas aprenderás a preparar excedentes agrarios de origen vegetal mediante tratamientos posteriores de conservación, que prolonguen su vida útil.
30
horas
16-20 Oct
2023
Trabajadores Desempleados
Presencial
Aranjuez
Diploma aprovechamiento
Ficha del curso
Aprenderás a preparar excedentes agrarios de origen vegetal mediante tratamientos posteriores de conservación, que prolonguen su vida útil.
UC2584_2: Conducir la aplicación de los tratamientos finales de conservas, zumos y platos cocinados
Estar en situación de DESEMPLEO en la fecha de inicio del curso en la Comunidad de Madrid y estar de ALTA como demandante de empleo en la oficina del SEPE.
- TRATAMIENTOS FINALES POR CALOR. PASTEURIZACIÓN, ESTERILIZACIÓN, DESHIDRATACIÓN.
- CONTROL DE CALIDAD: TOMA DE MUETRAS Y ANÁLISIS.
- ETIQUETADO
Este curso está 100% subvencionado por la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo
de la Comunidad de Madrid, el Ministerio de Educación y formación profesional a la financiación del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la Unión Europea, “Financiado por la Unión Europea – Next Generation EU”
Llámanos 91 827 43 00
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¿Qué aprenderás?
Aprenderás a preparar conservas sencillas, tales como mermeladas y zumos en condiciones de seguridad alimentaria y que puedan conservarse de forma adecuada.
Salidas Profesionales
Especialista en elaboración de conservas vegetales
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