Los días 12 y 13 de noviembre La Cabrera acoge el I Congreso de Turismo Rural de la Comunidad de Madrid, un encuentro para profesionales, empresas, destinos, asociaciones y administraciones que trabajan en el turismo rural madrileño. Lo impulsa la Dirección General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid, a través de sus Centros de Innovación Turística, bajo la marca MADRURAL, que reúne a los cuatro territorios rurales de la región: Sierra Norte, Sierra de Guadarrama, Sierra Oeste y Las Vegas y Alcarria Madrileña.
El congreso tratará la creación de producto, la comercialización, el desarrollo sostenible de los destinos, el emprendimiento y la cooperación entre territorios. Habrá ponencias, mesas de análisis, presentaciones de cada territorio, experiencias de empresas, networking y gastronomía de producto local, además de los talleres COLABS MADRURAL.
La Cabrera, en la Sierra Norte, acoge el congreso.
Las Vegas y Alcarria Madrileña en el congreso
Nuestro territorio se presenta el viernes 13, de 10:45 a 11:30 h. Además, dos empresas de la comarca cuentan su experiencia: la Quesería Marqués de Mendiola, en las charlas «Agroturismo – Inmersión Rural» del jueves, y la Casa Rural & Spa La Graja de Chinchón, en el panel «Hacer visible lo rural».
Programa
Jueves 12 de noviembre: jornada técnica
10:00 · Acreditación
Recepción de participantes y entrega de acreditaciones.
10:35 · Conferencia inaugural
El Turismo Rural de la Comunidad de Madrid, con Luis Martín Izquierdo, viceconsejero de Cultura, Turismo y Deporte.
11:00 · Panel de expertos
Análisis del turismo rural en la Comunidad de Madrid: reputación online y perfil del turista, con Marcos Franco Maganto (ReiniziaT y ObservaTUR) y Rafael González (Vivential Value).
11:35 · Territorio
Presentación de la Sierra Norte.
12:00 · Ponencia
«Agroturismo – Inmersión Rural», con David Mora. Participan Granja La Mítica, Quesería Marqués de Mendiola, Maltacaballar Cerveza Artesana y Bodega Tierra Calma.
13:00 · Gastronomía y networking
Pausa gastronómica Km 0 y speed networking.
14:35 · Territorio
Presentación de la Sierra Oeste.
15:00 · Panel de debate
«Hacer visible lo rural»: presentación de la plataforma de promoción de la oferta turística MADRURAL, con experiencias de alojamientos y centrales de reserva de los cuatro territorios.
16:00 · Talleres
Corner COLABS MADRURAL: restauración y gastronomía, comercialización turística, turismo MICE y eventos, y visibilidad de alojamientos en la plataforma MADRURAL.
Viernes 13 de noviembre: buenas prácticas y clausura
10:00 · Bienvenida
Resumen de la jornada técnica.
10:20 · Mesa
Madrid – Galicia: buenas prácticas en turismo rural, con Laura Martínez Cerro, directora general de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid, y Xosé Manuel Merelles Remy, director de la Agencia de Turismo de Galicia.
10:45 · Territorio
Presentación de Las Vegas y Alcarria Madrileña.
12:10 · Mesa redonda
«Turismo rural en evolución: retos a futuro», con FEMAV, IDEMICE y Hostelería Madrid.
13:00 · Territorio
Presentación de la Sierra de Guadarrama.
13:30 · Clausura
Clausura institucional a cargo de Mariano de Paco Serrano, consejero de Cultura, Turismo y Deporte.
14:00 · Gastronomía
Brunch Km 0 «Sabores madrileños».
El programa puede tener cambios por necesidades de la organización. Consulta la versión actualizada en la web del congreso.
Cómo llegar
Puedes ir en vehículo propio o en el autobús de la organización, con salida desde Atocha (8:00 h) e IFEMA (8:30 h). La hora de regreso y las condiciones del autobús se publicarán en la web del congreso.
Inscripción
La inscripción es gratuita y se hace en el formulario de la web del congreso hasta el 10 de noviembre. El aforo es de 200 personas y la inscripción está sujeta a la disponibilidad de plazas.
