SE CELEBRA CON GRAN ÉXITO DE PARTICIPACIÓN LA JORNADA DE TRANSFERENCIA Y CLAUSURA DEL PROYECTO “Laboratorios de agricultura abierta para la inclusión socio-laboral y dinamización rural” de ARACOVE en partenariado con IMIDRA, con la colaboración de la Obra Social “la Caixa” dentro del proyecto AGROLAB-Perales de Tajuña.
ARACOVE una vez más involucrada en proyectos que abogan por la dinamización y el desarrollo de la economía de los municipios integrados en su territorio de actuación, a través de una iniciativa que pretende recuperar el conocimiento y los usos agrícolas para contribuir al desarrollo del sector agroalimentario en las zonas rurales, facilitando la puesta en marcha de modelos productivos que permitan la recuperación del sector agrícola tradicional.
El acto que tuvo lugar este viernes 22 de junio en el Centro Cultural San Blas de Perales de Tajuña, contó con la asistencia de un gran número de personas, entre ellos alcaldes y representantes de los diferentes municipios integrantes de nuestra Asociación, representantes de las distintas instituciones involucradas en la gestión del citado proyecto, así como partícipes y beneficiarios en la puesta en marcha del mismo.
Tras la recepción y saludos por parte de las autoridades, se dio paso a la presentación de las actuaciones realizadas y la proyección de sendos videos, del proyecto “Laboratorios de agricultura abierta para la inclusión socio-laboral y dinamización rural” por parte de ARACOVE-IMIDRA, y del proyecto AGROLAB-Perales de Tajuña.
A continuación tuvo lugar una mesa de experiencias dinamizada por Red Terrae y en donde diferentes partícipes del proyecto, expusieron a los asistentes sus experiencias concretas en torno al trabajo y las actividades realizadas en el marco de esta iniciativa, una interesante puesta en común en la que todos los asistentes tuvieron la posibilidad de tomar parte e intercambiar preguntas e impresiones.
La última parte del evento se dedicó a la entrega de Certificados de las Formaciones realizadas en el marco del proyecto, Curso de “Fabricación de Conservas Vegetales”, Certificado “Manipulador de Alimentos” y de asistencia a los participantes en el curso de emprendimiento.
Para terminar se llevó a cabo la visita por parte de los asistentes al acto, al mercado de productores situado en la Plaza de la Constitución del Municipio, y que abierto a todo el mundo, ofreció por parte de ARACOVE, entre otros, una interesante cata de los productos elaborados por los alumnos del curso de conservas vegetales.
